0623 炸鸡炸粉裹的有点多，下次不上面浆直接裹鸡蛋食谱备忘1.鸡腿肉去骨加入盐，胡椒，蒜粉，姜粉腌制12h+2.淀粉+中粉+糖，盐，胡椒，蒜粉，姜粉，泡打粉抓匀3.小锅热油4.鸡肉先裹蛋液+后裹炸粉5.下锅炸至稍许变黄6.捞出静置放凉7.所有鸡块复炸至金黄8.可乐加冰，挤番茄酱，开吃qwq
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